Emmentaler

Verpacktes Produkt Milch und Eier Hochland

Emmentaler enthält 245 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Emmentaler von Hochland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pro 100 g
17 gProtein
6,1 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 245 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,1 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,1 g
Protein L 17 g 34 %
Calcium L 523 mg40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 62 %245kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium40 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14 g)
  • Zucker6,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,7 g)
  • Fett17 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 12,5 g)
  • Natrium1.080 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Hochland
Barcode
5902899137506
Menge
130 g
Kategorie
Schmelzkäse
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ser 53 w tym 2% sera Emmentaler), odtworzone mleko odtłuszczone (36 %), odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, sole emulgujace E452, E339, sól, masło, naturalny aromat (zawiera mleko).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalzButter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5902899137506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler haben 245 kcal.

Ist Emmentaler proteinreich?

Emmentaler enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmentaler?

Emmentaler hat 6,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmentaler?

Emmentaler enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Emmentaler?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (40 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Emmentaler?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.