Dry Cured Pork Collar Coppa
Verpacktes Produkt Fleisch NEGRONI
Dry Cured Pork Collar Coppa enthält 321 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 . oz (28 g) liefert etwa 90 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.
100 g liefern 190 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 321 kcal | |
| Fett gesamt L | 21,4 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,1 g | 36 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 89 mg | 30 % |
| Natrium L | 2.210 mg | 96 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 28,6 g | 57 % |
| Vitamin C L | 171 mg | 190 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 37 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,6 g)
- Fett21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 19,3 g)
- Natrium2.210 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.165 mg)
- Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Produktdetails
- Marke
- NEGRONI
- Barcode
- 0803658000305
- Portion laut Etikett
- 1 . oz
- Kategorie
- Pepperoni, Salami und Aufschnitt
Zutaten
PORK, SALT, DEXTROSE, SODIUM ASCORBATE, SPICES, LACTIC ACID STARTER CULTURE, GARLIC, POTASSIUM NITRATE, SODIUM NITRITE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2450311. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 7. Dezember 2022. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "DRY CURED PORK COLLAR COPPA". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.