Ist Couscous proteinreich?

Couscous enthält 19,1 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Couscous?

Couscous hat 43,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16,8 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Couscous?

Couscous enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Couscous

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Sabarot

Couscous enthält 302 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

302kcal pro 100 g

19,1 gProtein

43,9 gKohlenhydrate

1,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	302 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	43,9 g	16 %
Ballaststoffe L	16,8 g	60 %
Zucker gesamt L	1,9 g
Protein L	19,1 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19,1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe16,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker1,9 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett1,8 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Sabarot
Barcode: 3111952015923
Kategorie: Getreide und Pasta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Long Life Noodle Sun Right	302	9,6 g	63,9 g	1,2 g
Stewed Noodles Henan Xiaoji	302	8,9 g	62,5 g	1,8 g
Lanzhou Noodles Mizuho	302	8,9 g	62,5 g	1,8 g
Lupin flour Prozis	302	32 g	20 g	4,2 g
Pane 7 Cereali Ruggeri	302	10 g	53 g	4,8 g
Ensalada de Espelta Y Quinoa Picante La Cocina To Go	302	11 g	18 g	20 g
Pain le complètement graine bio Belladonna	302	11 g	43 g	7,9 g
Wüstel artigianali altoatesini Pam & Panorama	302	13 g	1,4 g	27 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3111952015923. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.