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Cervelas D'alsace Pierre Schmidt

Verpacktes Produkt Fleisch Pierre schmidt

Cervelas D'alsace Pierre Schmidt enthält 284 kcal pro 100 g. Serving, 400g, 4 pièces de 100g (100 g) liefert etwa 284 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (302 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cervelas D'alsace Pierre Schmidt von Pierre schmidt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
284kcal pro 100 g
12 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
26 gFett
284kcal in Serving, 400g, 4 pièces de 100g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 284 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 1,3 g 3 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 82 %284kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Fleisch (Median 10,2 g)
  • Natrium760 mgunter dem Median für Fleisch (Median 840 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pierre schmidt
Barcode
3237550021958
Menge
4 x 400 g
Portion laut Etikett
400g (4 pièces de 100g)
Kategorie
Saveloy aus Obernai Elsass
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc 65,2%, eau, viande de bœuf"* 6,5%, gras de porc, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, épices et plantes aromatiques 0,6%, stabilisants : diphosphates et triphosphates, arôme, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, vinaigre, conservateur: nitrite de sodium, colorants d'enveloppe: carmins, norbixine de rocou. Boyau naturel de bœuf

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssigMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3237550021958. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cervelas D'alsace Pierre Schmidt?

100 g Cervelas D'alsace Pierre Schmidt haben 284 kcal. Serving, 400g, 4 pièces de 100g (100 g): etwa 284 kcal.

Ist Cervelas D'alsace Pierre Schmidt proteinreich?

Cervelas D'alsace Pierre Schmidt enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 400g, 4 pièces de 100g (100 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cervelas D'alsace Pierre Schmidt?

Cervelas D'alsace Pierre Schmidt hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cervelas D'alsace Pierre Schmidt?

Cervelas D'alsace Pierre Schmidt enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cervelas D'alsace Pierre Schmidt?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.