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Caponata d'aubergines

Verpacktes Produkt Gemüse Florelli

Caponata d'aubergines enthält 164 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 77 kcal pro 100 g über 209 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Caponata d'aubergines von Florelli, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pro 100 g
1,2 gProtein
6,9 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 164 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,9 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 6,5 g
Protein L 1,2 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 80 %164kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
  • Zucker6,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,2 g)
  • Fett14 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
  • Natrium480 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 286 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,73 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Florelli
Barcode
3760077536709
Kategorie
Zubereitetes Gemüse
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760077536709. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Caponata d'aubergines?

100 g Caponata d'aubergines haben 164 kcal.

Wie viel Protein hat Caponata d'aubergines?

Caponata d'aubergines enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 1,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Caponata d'aubergines?

Caponata d'aubergines hat 6,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Caponata d'aubergines?

Caponata d'aubergines enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Caponata d'aubergines?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.