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Buttermilk bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Winco Foods

Buttermilk bread enthält 275 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 40 g (40 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Calcium und 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Buttermilk bread von Winco Foods, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
275kcal pro 100 g
10 gProtein
47,5 gKohlenhydrate
3,8 gFett
110kcal in Serving, 1 slice, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 275 kcal
Fett gesamt L 3,8 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 375 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 47,5 g 17 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 5 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 10 g 20 %
Calcium L 300 mg23 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Kalium L 143 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 13 %275kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium23 %Eisen14 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett3,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Natrium375 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Winco Foods
Barcode
0070552006300
Menge
24 oz
Portion laut Etikett
1 slice (40 g)
Kategorie
Brot und Backwaren
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ENRICHED UNBLEACHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN AND FOLIC ACID), WATER, SUGAR, POTATO FLOUR, BUTTERMILK SOLIDS, YEAST, SOYBEAN OIL, VITAL WHEAT GLUTEN, SALT, XANTHAN GUM, ASCORBIC ACID, CULTURED WHEAT FLOUR, CALCIUM SULFATE, ENZYMES.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerKartoffelHefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0070552006300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. November 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttermilk bread?

100 g Buttermilk bread haben 275 kcal. Serving, 1 slice, 40 g (40 g): etwa 110 kcal.

Ist Buttermilk bread proteinreich?

Buttermilk bread enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 slice, 40 g (40 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilk bread?

Buttermilk bread hat 47,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buttermilk bread?

Buttermilk bread enthält 3,8 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Buttermilk bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (23 % DV) und Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Buttermilk bread?

100 g enthalten 375 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.