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Burrata au lait de bufflone

Verpacktes Produkt Milch und Eier Cilento

Burrata au lait de bufflone enthält 278 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (273 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burrata au lait de bufflone von Cilento, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pro 100 g
10 gProtein
1 gKohlenhydrate
26 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 278 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Natrium L 180 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 84 %278kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,9 g)
  • Fett26 güber dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium180 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 164 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Cilento
Barcode
3701002408081
Menge
150 g
Kategorie
Büffelburrata
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3701002408081. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata au lait de bufflone?

100 g Burrata au lait de bufflone haben 278 kcal.

Ist Burrata au lait de bufflone proteinreich?

Burrata au lait de bufflone enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata au lait de bufflone?

Burrata au lait de bufflone hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata au lait de bufflone?

Burrata au lait de bufflone enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata au lait de bufflone?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.