Burrata au lait de bufflone

Emballeret produkt Mælk og æg Cilento

Burrata au lait de bufflone indeholder 278 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (273 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata au lait de bufflone fra Cilento, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pr. 100 g
10 gprotein
1 gkulhydrat
26 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 278 kcal
Fedt i alt L 26 g 33 %
Mættet fedt L 18 g 90 %
Natrium L 180 mg 8 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 84 %278kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gunder medianen for mælk og æg (median 11 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,9 g)
  • Fedt26 gover medianen for mælk og æg (median 25 g)
  • Mættet fedt18 gover medianen for mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium180 mgover medianen for mælk og æg (median 164 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Cilento
Stregkode
3701002408081
Mængde
150 g
Kategori
Buffalo burrata Formand
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Burrata Di Bufala Casa Azzurra 281 8,6 g 0,8 g 27 g
Burratta di Bufala Casa Azzurra 281 8,6 g 0,8 g 27 g
Burrata di Bufala 125gr La contadina 275 11 g 1,4 g 25 g
Burrata di Bufala Azienda agricola Ponte Reale 273 11 g 0,9 g 25 g
Burrata di bufala Pascoli italiani 273 11 g 0,9 g 25 g
Burrata di bufala affumicata Ponte reale 273 11 g 0,9 g 25 g
Burrata di bufala bio Azienda agricola Ponte Reale 273 11 g 0,9 g 25 g
Bocconcini di burrata di bufala l'antica magnolia 273 11 g 0,9 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3701002408081. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata au lait de bufflone?

100 g Burrata au lait de bufflone har 278 kcal.

Indeholder Burrata au lait de bufflone meget protein?

Burrata au lait de bufflone indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata au lait de bufflone?

Burrata au lait de bufflone har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata au lait de bufflone?

Burrata au lait de bufflone indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 18 g mættet (90 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata au lait de bufflone?

100 g indeholder 180 mg natrium, 8 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.