Wie viele Kalorien hat Bulgur?

100 g Bulgur haben 350 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 420 kcal.

Ist Bulgur proteinreich?

Bulgur enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 15,6 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bulgur?

Bulgur hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bulgur?

Bulgur enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bulgur?

100 g enthalten 315 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bulgur

Verpacktes Produkt Getränke Garant

Bulgur enthält 350 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 420 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

350kcal pro 100 g

13 gProtein

69 gKohlenhydrate

1,5 gFett

420kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	350 kcal
Fett gesamt L	1,5 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	315 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	69 g	25 %
Ballaststoffe L	6 g	21 %
Zucker gesamt L	2 g
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gim obersten Viertel von Getränke (Median 12 g)
Ballaststoffe6 gim untersten Viertel von Getränke (Median 8,7 g)
Zucker2 güber dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
Fett1,5 gunter dem Median für Getränke (Median 1,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,3 g)
Natrium315 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Garant
Barcode: 7340083493379
Portion laut Etikett: 120 g
Kategorie: Bulgur
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Coop Bulgur Coop	350	11 g	70 g	1,5 g
Bulgur Garant	350	11 g	70 g	1,5 g
Bulgur Alnatura	350	12 g	65 g	1,8 g
Bulgur Normál Cereale	350	12,5 g	68,9 g	0 g
Bulgur grob Dere	350	12,5 g	69,8 g	1,5 g
Boulgour fin La Vie Claire	350	13 g	66,5 g	2 g
Boulgour Kamut à l'oriental Celnat	350	15,2 g	50 g	7,3 g
Boulgour et quinoa Grain de frais	350	13 g	64 g	3,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7340083493379. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.