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Bresaola Air Dried Beef

Verpacktes Produkt Fleisch Taste the difference

Bresaola Air Dried Beef enthält 199 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 80 g (80 g) liefert etwa 159 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 9 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 158 kcal pro 100 g über 256 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bresaola Air Dried Beef von Taste the difference, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
199kcal pro 100 g
43 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
2 gFett
159kcal in Serving, 1 portion, 80 g (80 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 199 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 304 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,3 g 0,6 %
Protein L 43 g 86 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 89 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 9 %199kcal / 100 g
  • Protein 89 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein43 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 32 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium304 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Taste the difference
Barcode
01739015
Menge
80g
Portion laut Etikett
1 portion (80 g)
Kategorie
Bresaola
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Beef, Salt, Dextrose, Flavourings, Preservatives: Sodium Nitrite, Potassium Nitrate. Made using 151g of beef per 100g of finished product. Moisture is lost during drying.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 01739015. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bresaola Air Dried Beef?

100 g Bresaola Air Dried Beef haben 199 kcal. Serving, 1 portion, 80 g (80 g): etwa 159 kcal.

Ist Bresaola Air Dried Beef proteinreich?

Bresaola Air Dried Beef enthält 43 g Protein pro 100 g (86 % des Tageswerts von 50 g), oder 34,4 g in Serving, 1 portion, 80 g (80 g). Etwa 89 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 32 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bresaola Air Dried Beef?

Bresaola Air Dried Beef hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bresaola Air Dried Beef?

Bresaola Air Dried Beef enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bresaola Air Dried Beef?

100 g enthalten 304 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.