Wie viele Kalorien hat Bratwurst Sausages?

100 g Bratwurst Sausages haben 107 kcal. Serving, 1 sausage, 75 g (75 g): etwa 80 kcal.

Ist Bratwurst Sausages proteinreich?

Bratwurst Sausages enthält 18,7 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 sausage, 75 g (75 g). Etwa 68 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bratwurst Sausages?

Bratwurst Sausages hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bratwurst Sausages?

Bratwurst Sausages enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 0,67 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bratwurst Sausages?

100 g enthalten 613 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bratwurst Sausages

Verpacktes Produkt Fleisch Thrifty Kitchens

Bratwurst Sausages enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 1 sausage, 75 g (75 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

107kcal pro 100 g

18,7 gProtein

1,3 gKohlenhydrate

3,3 gFett

80kcal in Serving, 1 sausage, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,67 g	3 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	53,3 mg	18 %
Natrium L	613 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,3 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Protein L	18,7 g	37 %
Calcium L	13,3 mg	1 %
Eisen L	0,67 mg	4 %
Kalium L	400 mg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 68 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18,7 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker1,3 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett3,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,67 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium613 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal17,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Thrifty Kitchens
Barcode: 0241574307830
Portion laut Etikett: 1 sausage (75 g)
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Corner Brand Italian Beef Corner Brand	107	9,3 g	0,67 g	7,3 g
Seasoned Boneless Pork Loin Medallions Legacy	107	20,7 g	3,3 g	1,7 g
Italian Beef Corner Booth	107	9,3 g	0,67 g	7,3 g
Extra Lean Ground Beef Safeway	107	13,3 g	0 g	6 g
Irish Winter Spiced Flavoured Ham Brannans	107	21,7 g	1,7 g	1,7 g
Sesame Beef & Broccoli with Brown Rice - Nutrisystem Nutrisystem	107	6,3 g	13,8 g	3,2 g
Leg Ham Gillys	107	14,2 g	1,3 g	5 g
Slow Cooked Hickory Smoked Beef Brisket Tesco Finest	107	15,1 g	2,5 g	3,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0241574307830. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.