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Brasato scelto di manzo

Verpacktes Produkt Fleisch Delicatesse

Brasato scelto di manzo enthält 114 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brasato scelto di manzo von Delicatesse, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pro 100 g
16 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
5,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 114 kcal
Fett gesamt L 5,2 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 56 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 41 %114kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett5,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delicatesse
Barcode
8008480804127
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8008480804127. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brasato scelto di manzo?

100 g Brasato scelto di manzo haben 114 kcal.

Ist Brasato scelto di manzo proteinreich?

Brasato scelto di manzo enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brasato scelto di manzo?

Brasato scelto di manzo hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brasato scelto di manzo?

Brasato scelto di manzo enthält 5,2 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brasato scelto di manzo?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.