Frischer Kasseler Lachsbraten

Verpacktes Produkt Fleisch Aldi

Frischer Kasseler Lachsbraten enthält 114 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Frischer Kasseler Lachsbraten von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 114 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 28 %114kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett3,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
4061458025324
Menge
550 g
Kategorie
Fleischwaren
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Nitritookelsaiz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff; Natriumnitrit), B Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürze (Pieffer weiß, Zwiebeln, Knoblauch), Buchenholzrauch. ';QS-Ware. Kann Fe Spuren von Senf, Sellerie, Gluten und Milcherzeugnissen enthalten. Zubereitung: z R Karcolor mit ll Cuac Schmalz in einen Topf

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebelnKnoblauch

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Fiambre de pechuga de pavo Auchan 114 12 g 12 g 2 g
Bollito di manzo Delicatesse 114 16 g 0,7 g 5,2 g
Brasato scelto di manzo Delicatesse 114 16 g 0,7 g 5,2 g
Chicken breakfast sausage, chicken 365 Everyday Value 114 18,6 g 0 g 4,3 g
Uncured Black Forest Ham true story 114 20 g 0 g 2,9 g
Râpé de jambon cuit qualité choix U 113 17,2 g 1 g 4,5 g
Prime lean ham on the bone Tesco 115 21,4 g 0,9 g 2,8 g
Battuta di Piemontese Conad 115 19 g 0 g 4,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061458025324. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischer Kasseler Lachsbraten?

100 g Frischer Kasseler Lachsbraten haben 114 kcal.

Ist Frischer Kasseler Lachsbraten proteinreich?

Frischer Kasseler Lachsbraten enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frischer Kasseler Lachsbraten?

Frischer Kasseler Lachsbraten hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frischer Kasseler Lachsbraten?

Frischer Kasseler Lachsbraten enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Frischer Kasseler Lachsbraten?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.