Wie viel Protein hat Boulgour?

Boulgour enthält 9,9 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulgour?

Boulgour hat 78 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,9 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulgour?

Boulgour enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulgour?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boulgour

Verpacktes Produkt Getränke Carrefour BIO

Boulgour enthält 337 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

337kcal pro 100 g

9,9 gProtein

78 gKohlenhydrate

1,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	337 kcal
Fett gesamt L	1,1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	78 g	28 %
Ballaststoffe L	7,9 g	28 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Protein L	9,9 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 86 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,9 gim untersten Viertel von Getränke (Median 12 g)
Ballaststoffe7,9 gunter dem Median für Getränke (Median 8,7 g)
Zucker0,8 gunter dem Median für Getränke (Median 1,2 g)
Fett1,1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,3 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour BIO
Barcode: 5400101049604
Menge: 250 g
Kategorie: Bulgur
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio bulgur Coop	337	11 g	66 g	1 g
Bulgur Baladna	337	9,6 g	69 g	1 g
Boulgour Blé des pharaons La Patte Jeanjean	338	16,5 g	57,1 g	2,2 g
Boulgour de blé dur ancien Markal	338	16,5 g	57,1 g	2,2 g
bulgur Nutrigold	338	12,7 g	66 g	1,7 g
Vollkorn Bulgur Duru	338	11,2 g	59 g	2,1 g
Boulgour gros de blé complet Priméal	339	12 g	62 g	1,9 g
Boulgour Gros complet 100 % France Priméal	339	12 g	62 g	1,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400101049604. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.