Boudin noir
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Noyen
Boudin noir enthält 248 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (247 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 248 kcal | |
| Fett gesamt L | 18,2 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,1 g | 36 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 4,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,2 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein11,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
- Zucker4,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
- Fett18,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
- Natrium760 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Noyen
- Barcode
- 5412704003334
- Menge
- 3 x 165 g
- Kategorie
- Sautéed schwarzer Pudding
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sang de porc (44%), graisse de porc, pain (farine de bu eau, levure, sel iodé), oignon (16%), mélange d'épices (sel, mélange d'épices, anti-oxygène E301, herbes) tissu conjonctif de porc, régulateur de l'acidité. E 325, sel, viande de porc (1%). Produit dans une entreprise où l'on transforme aussi lait, oeufs, soja, noix, moutarde, céleri, poisson, crustacés et mollusques.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5412704003334. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.