Boudin blanc à l’ancienne
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Tradition Et Terroir
Boudin blanc à l’ancienne enthält 189 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 189 kcal | |
| Fett gesamt L | 14 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,6 g | 28 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 10 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
- Zucker1,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
- Fett14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
- Natrium400 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Tradition Et Terroir
- Barcode
- 2428123062329
- Kategorie
- Sautéed schwarzer Pudding
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gras et maigre de porc du Sud Ouest, Lait. assaisonnement (fécule de popme de terre, arômes, plantes aromatiques). set de Salies de Bearn ÏGP, cognac ROCS brisures de truffes noires du Périgord (Tuber de. truffes, sets arome nat0ret poivre Boyau naturel de porc. Originy :porc France - Porc du Sud Ouest IGP
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Milch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2428123062329. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
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Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.