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Boudin blanc

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Charcuterie Cosme

Boudin blanc enthält 189 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 247 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin blanc von Charcuterie Cosme, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
189kcal pro 100 g
10 gProtein
1 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 189 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,1 g 31 %
Natrium L 1.440 mg 63 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 77 %189kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 10,9 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
  • Fett16 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Natrium1.440 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Charcuterie Cosme
Barcode
2204307015486
Kategorie
Sautéed schwarzer Pudding
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2204307015486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin blanc?

100 g Boudin blanc haben 189 kcal.

Ist Boudin blanc proteinreich?

Boudin blanc enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin blanc?

Boudin blanc hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin blanc?

Boudin blanc enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,1 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin blanc?

100 g enthalten 1.440 mg Natrium, 63 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.