Boudin blanc à l’ancienne

Emballeret produkt Sweets og Desserter Tradition Et Terroir

Boudin blanc à l’ancienne indeholder 189 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 10 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 247 kcal pr. 100 g på tværs af 310 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudin blanc à l’ancienne fra Tradition Et Terroir, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
189kcal pr. 100 g
12 gprotein
5,1 gkulhydrat
14 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 189 kcal
Fedt i alt L 14 g 18 %
Mættet fedt L 5,6 g 28 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 5,1 g 2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 10 %Fedt: 65 %189kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 10 %
  • Fedt 65 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 10,9 g)
  • Sukkerarter1,4 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,1 g)
  • Fedt14 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20 g)
  • Mættet fedt5,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 7,5 g)
  • Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Tradition Et Terroir
Stregkode
2428123062329
Kategori
Sautéed sort budding
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gras et maigre de porc du Sud Ouest, Lait. assaisonnement (fécule de popme de terre, arômes, plantes aromatiques). set de Salies de Bearn ÏGP, cognac ROCS brisures de truffes noires du Périgord (Tuber de. truffes, sets arome nat0ret poivre Boyau naturel de porc. Originy :porc France - Porc du Sud Ouest IGP

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Boudin blanc Cosmes 189 10 g 1 g 16 g
Boudin blanc Colruyt 189 13 g 6,3 g 12 g
Boudin blanc Charcuterie Cosme 189 10 g 1 g 16 g
Boudin blanc Charcuterie Cosme 189 10 g 1 g 16 g
Boudin noir aux pommes à la farine de froment Le Père Benoît 190 12 g 6,8 g 13 g
Boudin noir à l'Ancienne AUX OIGNONS Carrefour 191 12 g 1,4 g 15 g
Boudin noir à l'ancienne AUX OIGNONS Carrefour 191 12 g 1,4 g 15 g
Morcilla al Verdeo Cabaña Argentina 186 17,2 g 4,2 g 11,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2428123062329. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudin blanc à l’ancienne?

100 g Boudin blanc à l’ancienne har 189 kcal.

Indeholder Boudin blanc à l’ancienne meget protein?

Boudin blanc à l’ancienne indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudin blanc à l’ancienne?

Boudin blanc à l’ancienne har 5,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudin blanc à l’ancienne?

Boudin blanc à l’ancienne indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 5,6 g mættet (28 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Boudin blanc à l’ancienne?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.