Bolognese

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Alnatura

Bolognese enthält 106 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bolognese von Alnatura, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pro 100 g
5,1 gProtein
9,2 gKohlenhydrate
5,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 106 kcal
Fett gesamt L 5,1 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,2 g 3 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 8 g
Zugesetzter Zucker L 4,5 g 9 %
Protein L 5,1 g 10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 36 %Fett: 45 %106kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 36 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe1,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett5,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium640 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Alnatura
Barcode
4104420186828
Menge
330ml
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass,de:einweg
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomaten 34%, Tomatenmark zweifach konzentriert 17%, Rindfleisch 14%, Wasser, Schweinefleisch 6%, Rohrzucker, Karotten 3%, Zucchini 3%, Zwiebeln 2,3%, _Sellerie_, natives Olivenöl extra, Meersalz, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Zitronensaftkonzentrat

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZuckerZwiebelnSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4104420186828. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bolognese?

100 g Bolognese haben 106 kcal.

Wie viel Protein hat Bolognese?

Bolognese enthält 5,1 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bolognese?

Bolognese hat 9,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bolognese?

Bolognese enthält 5,1 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bolognese?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.