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Bologna

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Oscar Mayer

Bologna enthält 293 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Bologna von Oscar Mayer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
293kcal pro 100 g
9,8 gProtein
4,9 gKohlenhydrate
26,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 293 kcal
Fett gesamt L 26,8 g 34 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,5 g 43 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 73 mg 24 %
Natrium L 878 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,9 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,8 g 20 %
Vitamin C L 22 mg24 %
Eisen L 0,88 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 80 %293kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C24 %Eisen5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker2,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett26,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium878 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 688 kcal293 kcal
Protein 9,8 g9,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g4,9 g
Fett 26,8 g26,8 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 0 g2,4 g
Natrium 878 mg878 mg

Produktdetails

Marke
Oscar Mayer
Barcode
0044700009741
Menge
16 oz
Kategorie
Oscar Meyer baloney
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, PORK, WATER, CORN SYRUP, CONTAINS LESS THAN 2% OF SALT, GROUND MUSTARD SEED, SODIUM PHOSPHATES, POTASSIUM CHLORIDE, SODIUM PROPIONATE, SODIUM DIACETATE, BEEF, SODIUM BENZOATE, FLAVOR, SODIUM ASCORBATE, SODIUM NITRITE, HYDROLYZED BEEF STOCK, AUTOLYZED YEAST, DEXTROSE, EXTRACTIVES OF PAPRIKA, SODIUM LACTATE, POTASSIUM LACTATE, CELERY SEED EXTRACT.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2669001. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. November 2022. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0044700009741. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bologna?

100 g Bologna haben 293 kcal.

Wie viel Protein hat Bologna?

Bologna enthält 9,8 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bologna?

Bologna hat 4,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Bologna?

Bologna enthält 26,8 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bologna?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bologna?

100 g enthalten 878 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 7. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.