Wie viele Kalorien hat Boekweit?

100 g Boekweit haben 348 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 348 kcal.

Ist Boekweit proteinreich?

Boekweit enthält 10,3 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,3 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boekweit?

Boekweit hat 69,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,2 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boekweit?

Boekweit enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boekweit?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Januar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boekweit

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta De Nieuwe Band

Boekweit enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 348 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pro 100 g

10,3 gProtein

69,9 gKohlenhydrate

2,6 gFett

348kcal in Serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	348 kcal
Fett gesamt L	2,6 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	69,9 g	25 %
Ballaststoffe L	7,2 g	26 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Protein L	10,3 g	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 12 g)
Ballaststoffe7,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,9 g)
Zucker2,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,8 g)
Fett2,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: De Nieuwe Band
Barcode: 8713326070160
Menge: 500g
Portion laut Etikett: 1 serving (100 g)
Kategorie: Buchweizen
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

biologisch boekweit

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Krossat Bovete Risenta	348	9,6 g	71 g	2,6 g
Graines de Sarrasin Issu de l'Agriculture Biologique JP Cloteau	348	12 g	70 g	2,6 g
Buckwheat De Nieuwe Band	348	10,3 g	69,9 g	2,6 g
Grano saraceno decorticato Probios	349	13 g	61 g	3,4 g
Sarrasin Bio Golden Sun	349	13 g	65 g	3,2 g
Buchweizen spaghetti Alnatura	347	11 g	67 g	2,9 g
Kasza gryczana prażona Kuchnia Lidla	347	13,5 g	63,4 g	3,1 g
Buchweizen, geschält Delica	350	9 g	72 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8713326070160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Januar 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.