Blanquette de Veau
Verpacktes Produkt Fleisch Monique Ranou
Blanquette de Veau enthält 122 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (122 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 122 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,4 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Natrium L | 328 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 14 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Protein L | 6,4 g | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 46 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein6,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,6 g)
- Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
- Fett4,4 güber dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
- Natrium328 mgüber dem Median für Fleisch (Median 306 mg)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Monique Ranou
- Barcode
- 2267911017123
- Menge
- 330 g
- Kategorie
- Kälberblättchen mit Beilagen
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2267911017123. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.