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Blanquette de veau et riz

Verpacktes Produkt Fleisch Thiriet

Blanquette de veau et riz enthält 156 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Kohlenhydrate und 25 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 102 kcal pro 100 g über 77 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de veau et riz von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal pro 100 g
9,5 gProtein
9,9 gKohlenhydrate
8,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 156 kcal
Fett gesamt L 8,6 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,4 g 17 %
Natrium L 316 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,9 g 4 %
Ballaststoffe L 0,7 g 3 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,5 g 19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 26 %Fett: 50 %156kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 26 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett8,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
  • Natrium316 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 280 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590876081
Kategorie
Kälberblättchen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Riz blanc de qualité supérieure cuit 30,6%, épaute de veau (origine France) 22,7%, crème (origine France) (lait) 17,2%, champignon de Paris 13,9%, eau, carotte cuite 2,8%, échalote, oignon grelot, beurre (lait), extrait de veau 0,8% (viande de veau (origine France), jus de cuisson de veau (origine France), sell, sel. huile de tournesol, farine de manioc, jus de citron concentré, fibre de lin, poivre blanc. Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, sésame et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmZwiebelnButterSalzSonnenblumenölEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590876081. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de veau et riz?

100 g Blanquette de veau et riz haben 156 kcal.

Wie viel Protein hat Blanquette de veau et riz?

Blanquette de veau et riz enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de veau et riz?

Blanquette de veau et riz hat 9,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de veau et riz?

Blanquette de veau et riz enthält 8,6 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blanquette de veau et riz?

100 g enthalten 316 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.