Wie viele Kalorien hat Black Forest Ham?

100 g Black Forest Ham haben 125 kcal. Serving, 1 portion, 56 g (56 g): etwa 70 kcal.

Ist Black Forest Ham proteinreich?

Black Forest Ham enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 1 portion, 56 g (56 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Forest Ham?

Black Forest Ham hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Black Forest Ham?

Black Forest Ham enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 0,89 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Black Forest Ham?

100 g enthalten 839 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Black Forest Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Market Basket

Black Forest Ham enthält 125 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pro 100 g

17,9 gProtein

5,4 gKohlenhydrate

2,7 gFett

70kcal in Serving, 1 portion, 56 g (56 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	125 kcal
Fett gesamt L	2,7 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,89 g	4 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	44,6 mg	15 %
Natrium L	839 mg	36 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,4 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	5,4 g
Zugesetzter Zucker L	5,4 g	11 %
Protein L	17,9 g	36 %
Calcium L	5,4 mg	0,4 %
Eisen L	0 mg	0 %
Kalium L	0 mg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 61 %
Kohlenhydrate 18 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,9 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker5,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
Fett2,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,89 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium839 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Market Basket
Barcode: 0206015201405
Portion laut Etikett: 1 portion (56 g)
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sausage and mash Morrisons	125	4,3 g	14,9 g	5,2 g
Boneless Pork Loin Chops HEB	125	21,4 g	0,89 g	3,6 g
Angus Roast beef Great Value	125	19,6 g	1,8 g	3,6 g
Double smoked ham Wegmans	125	19,6 g	1,8 g	3,6 g
96% Ground beef Weis	125	21,4 g	0 g	4 g
Roast Beef London Broil Meijer	125	23,2 g	0 g	2,7 g
Extra lean ground beef 96%lean 4% fat Meijer	125	21,4 g	0 g	4 g
Rosemary Ham Three Little Pigs	125	17,9 g	0 g	5,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0206015201405. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.