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Bio-tofu natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bio Sonne

Bio-tofu natur enthält 137 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (129 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio-tofu natur von Bio Sonne, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pro 100 g
15,4 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 137 kcal
Fett gesamt L 8 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15,4 g 31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 53 %137kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Fett8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bio Sonne
Barcode
20226817
Menge
400 g
Kategorie
Einfach-Tofu
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sojabohnen* 54%, Trinkwasser, Koagulationsmittel: Calciumsulfat. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20226817. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio-tofu natur?

100 g Bio-tofu natur haben 137 kcal.

Ist Bio-tofu natur proteinreich?

Bio-tofu natur enthält 15,4 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-tofu natur?

Bio-tofu natur hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio-tofu natur?

Bio-tofu natur enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio-tofu natur?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.