Wie viele Kalorien hat Bio Roggenbrötchen?

100 g Bio Roggenbrötchen haben 248 kcal. Serving, 70 g (70 g): etwa 174 kcal.

Wie viel Protein hat Bio Roggenbrötchen?

Bio Roggenbrötchen enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,7 g in Serving, 70 g (70 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Roggenbrötchen?

Bio Roggenbrötchen hat 46,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 4,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Roggenbrötchen?

Bio Roggenbrötchen enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Roggenbrötchen?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bio Roggenbrötchen

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Natur Gut

Bio Roggenbrötchen enthält 248 kcal pro 100 g. Serving, 70 g (70 g) liefert etwa 174 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (261 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

248kcal pro 100 g

9,6 gProtein

46,5 gKohlenhydrate

1,6 gFett

174kcal in Serving, 70 g (70 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	248 kcal
Fett gesamt L	1,6 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	46,5 g	17 %
Ballaststoffe L	4,4 g	16 %
Zucker gesamt L	4,2 g
Zugesetzter Zucker L	2,8 g	6 %
Protein L	9,6 g	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,7 g)
Zucker4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Fett1,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 432 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Natur Gut
Barcode: 21873676
Menge: 420g
Portion laut Etikett: 70 g
Kategorie: Brotrollen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Roggenmehl 31%, Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, getrockneter Roggensauerteig 2,5 %, Hefe, Gerstenmalzmehl, Zucker, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gerstenmalzextrakt, Weizenröstmalzmehl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Zucker Salz Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Frühstücksbrötchen Gut & Günstig	248	8,5 g	50 g	1 g
Krustenbrötchen M Classic	248	9,5 g	49 g	0,9 g
Baguettebrötchen Ja!	248	8,7 g	49,9 g	1 g
Fine Baguetter Eldorado	248	7,9 g	50 g	1,4 g
Brötchen Goldähren	248	8,5 g	50 g	1 g
Brötchen Gut bio	248	8,8 g	47 g	1,9 g
Fine Mini Hvetebriks Eldorado	248	7,9 g	50 g	1,4 g
Mehrkorn Landbrötchen Rewe	248	8,8 g	47 g	1,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 21873676. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.