Bio Pumpernickel

Verpacktes Produkt Getränke Bio Sonne

Bio Pumpernickel enthält 201 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (194 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Pumpernickel von Bio Sonne, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
201kcal pro 100 g
4,7 gProtein
38 gKohlenhydrate
1,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 201 kcal
Fett gesamt L 1,2 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 356 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 38 g 14 %
Ballaststoffe L 8,9 g 32 %
Zucker gesamt L 5,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,7 g 9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 6 %201kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein4,7 gunter dem Median für Getränke (Median 5 g)
  • Ballaststoffe8,9 gunter dem Median für Getränke (Median 9,7 g)
  • Zucker5,6 güber dem Median für Getränke (Median 5,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,2 g)
  • Natrium356 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bio Sonne
Barcode
20348717
Menge
500g
Kategorie
Pumpernickel
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Roggenvollkornschrot¹ 60%, Trinkwasser, Gerstenmalzextrakt, Meersalz, Hefe¹. ¹aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Milch, Sesam und Walnüssen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20348717. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel haben 201 kcal.

Wie viel Protein hat Bio Pumpernickel?

Bio Pumpernickel enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Pumpernickel?

Bio Pumpernickel hat 38 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,9 g Ballaststoffe und 5,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Pumpernickel?

Bio Pumpernickel enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Pumpernickel?

100 g enthalten 356 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.