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Beef bologna

Verpacktes Produkt Fleisch Oscar Mayer

Beef bologna enthält 321 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Beef bologna von Oscar Mayer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pro 100 g
10,7 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
28,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 28,6 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 857 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 10,7 g 21 %
Vitamin C L 17,1 mg19 %
Eisen L 1,3 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 82 %321kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C19 %Eisen7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium857 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 321 kcal321 kcal
Protein 10,7 g10,7 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 28,6 g28,6 g
Ballaststoffe 0 gk. A.
Zucker 0 gk. A.
Natrium 857 mg857 mg

Produktdetails

Marke
Oscar Mayer
Barcode
0044700008775
Menge
16 oz
Kategorie
Fleisch
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

beef, water, corn syrup, salt, potassium lactate, ground mustard seed, dextrose, hydrolyzed beef stock, sodium lactate, autolyzed yeast, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium ascorbate, sodium nitrite, dried garlic, extractives of paprika, flavor, celery seed extract

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2566212. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0044700008775. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. April 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Beef bologna?

100 g Beef bologna haben 321 kcal.

Ist Beef bologna proteinreich?

Beef bologna enthält 10,7 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Beef bologna?

Beef bologna hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Beef bologna?

Beef bologna enthält 28,6 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Beef bologna?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Beef bologna?

100 g enthalten 857 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 10. April 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.