Baking mix for Dark Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Schnell & Gut
Baking mix for Dark Bread enthält 337 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 337 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,3 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 66,8 g | 24 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Zucker3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2 g)
- Fett2,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,4 g)
- Natrium800 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Schnell & Gut
- Barcode
- 9002982001823
- Menge
- 1000g
- Kategorie
- Brotmehl
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Ingredients (proportion of cereal grains 90,5%): WHEAT FLOUR, RYE FLOUR, WHOLEMEAL WHEAT FLOUR, OAT FLAKES, sunflower seeds, iodised salt, BARLEY MALT FLOUR, dried yeast, flaxseed, dried sourdough from RYE, bread spice (fennel, coriander, anise), acerola fruit powder.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: HaferSalzHefeWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9002982001823. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. August 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.