Authentic falafel mix with chick peas

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Al'fez

Authentic falafel mix with chick peas enthält 321 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Authentic falafel mix with chick peas von Al'fez, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pro 100 g
17 gProtein
58 gKohlenhydrate
2,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 2,6 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 1.520 mg 66 %
Kohlenhydrate gesamt L 58 g 21 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 8,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,016 g 0 %
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 7 %321kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Zucker8,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett2,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium1.520 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Al'fez
Barcode
5034444113151
Menge
200g
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chickpea flour 54%, breadcrumbs (wheat flour, water, cooking salt, yeast), condiment (acidity corrector: E 500, wheat flour, oriental cumin, zwieback (wheat), onion powder , garlic powder, cooking salt, parsley, yeast extract, dextrose, curry powder [coriander, turmeric, fenugreek, mustard, oriental cumin, pepper, cooking salt, ginger, zwieback (wheat), cardamom, wheat flour, garlic powder, spice extracts), onions 13%, parsley.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenZwiebelnWeizenmehlSalzHefeKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5034444113151. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Authentic falafel mix with chick peas?

100 g Authentic falafel mix with chick peas haben 321 kcal.

Ist Authentic falafel mix with chick peas proteinreich?

Authentic falafel mix with chick peas enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Authentic falafel mix with chick peas?

Authentic falafel mix with chick peas hat 58 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Authentic falafel mix with chick peas?

Authentic falafel mix with chick peas enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Authentic falafel mix with chick peas?

100 g enthalten 1.520 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.