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80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef

Verpacktes Produkt Fleisch Private selection

80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef enthält 311 kcal pro 100 g. Serving, 1 patty, 90 g (90 g) liefert etwa 280 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

311kcal pro 100 g
21,1 gProtein
0 gKohlenhydrate
24,4 gFett
280kcal in Serving, 1 patty, 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 311 kcal
Fett gesamt L 24,4 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Cholesterin L 117 mg 39 %
Natrium L 111 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 21,1 g 42 %
Calcium L 22,2 mg2 %
Eisen L 3 mg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Fett: 72 %311kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen17 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Fett24,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium111 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Private selection
Barcode
0293871904946
Portion laut Etikett
1 patty (90 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0293871904946. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef?

100 g 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef haben 311 kcal. Serving, 1 patty, 90 g (90 g): etwa 280 kcal.

Ist 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef proteinreich?

80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef enthält 21,1 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 1 patty, 90 g (90 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef?

80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef?

80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef enthält 24,4 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 80 % fat 20 % lean ground chuck angus beef?

100 g enthalten 111 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.