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Escalopes de canard du sud-ouest

Verpacktes Produkt Geflügel Labeyrie

Escalopes de canard du sud-ouest enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 334 kcal pro 100 g über 289 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escalopes de canard du sud-ouest von Labeyrie, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pro 100 g
22 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 136 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 33 %136kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 16 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Fett5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 10 g)
  • Natrium400 mgüber dem Median für Geflügel (Median 54,4 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Labeyrie
Barcode
3033610095170
Kategorie
Entenbrüste
Verpackung
fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Viande de canard (It Sud-Ouest, sel *Fleur de sel (0,3% ur : E250. cons

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3033610095170. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalopes de canard du sud-ouest?

100 g Escalopes de canard du sud-ouest haben 136 kcal.

Ist Escalopes de canard du sud-ouest proteinreich?

Escalopes de canard du sud-ouest enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Escalopes de canard du sud-ouest?

Escalopes de canard du sud-ouest hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escalopes de canard du sud-ouest?

Escalopes de canard du sud-ouest enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Escalopes de canard du sud-ouest?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.