DA

Ziegenkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Altenburger

Ziegenkäse indeholder 220 kcal pr. 100 g. Serving, 50.0 g (50 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 297 kcal pr. 100 g på tværs af 884 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ziegenkäse fra Altenburger, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pr. 100 g
14 gprotein
0,5 gkulhydrat
18 gfedt
110kcal i serving, 50.0 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 220 kcal
Fedt i alt L 18 g 23 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 74 %220kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0,5 gunder medianen for mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
  • Mættet fedt12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium1.200 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Altenburger
Stregkode
4042089001505
Mængde
150 g
Portion på emballagen
50.0 g
Kategori
Gedeost
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säuerungskulturen (enthalten MILCH).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Formaggio 100% capra Zorbas 220 14 g 0,4 g 18 g
Caprino di Latte di Capra 3B latte 219 9 g 3 g 19 g
Le petit frais de chèvre bio Fromagerie La Lémance 219 14 g 3 g 18 g
Caprino 3B Latte 219 9 g 3 g 19 g
La Buche de Feux Laiterie De Feux 223 14 g 3,5 g 17 g
Sainte Maure Chêne Vert 217 12 g 4 g 17 g
Sainte maure cendrée Chene Vert 217 12 g 4 g 17 g
Chèvre fermier de la Barotiere gaec jarry de la barotiere 217 12,7 g 2,4 g 17,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4042089001505. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 9. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse har 220 kcal. Serving, 50.0 g (50 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Ziegenkäse meget protein?

Ziegenkäse indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 50.0 g (50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ziegenkäse?

Ziegenkäse indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ziegenkäse?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 9. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.