Veganer Ei-Ersatz, Bio

Emballeret produkt Mælk og æg Ruf

Veganer Ei-Ersatz, Bio indeholder 377 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 25 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.277 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Veganer Ei-Ersatz, Bio fra Ruf, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
377kcal pr. 100 g
23 gprotein
63 gkulhydrat
2,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 377 kcal
Fedt i alt L 2,8 g 4 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kulhydrat i alt L 63 g 23 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Protein L 23 g 46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 68 %Fedt: 7 %377kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 68 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,2 g)
  • Sukkerarter1,1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
  • Fedt2,8 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 9,5 g)
  • Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Natrium440 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 140 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ruf
Stregkode
4002809021619
Kategori
Æg
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
The egg substitute Neat Foods Llc 357 28,6 g 57,1 g 7,1 g
Oeufs Val d'Eurre 357 12 g 58 g 6,3 g
Albume in polvere Bio line 350 85 g 2 g 0,2 g
Biscotti biologici di farro Bio Bimbo 412 8,5 g 66 g 12 g
decorated eggs Peeps 321 0 g 82,1 g 0 g
1 huevo san juan 318 24 g 1,4 g 24 g
Uova L'uovo di Nettuno 444 7,1 g 65 g 16 g
Mini savoury eggs Aldi 309 11,4 g 19,7 g 20,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4002809021619. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Veganer Ei-Ersatz, Bio?

100 g Veganer Ei-Ersatz, Bio har 377 kcal.

Indeholder Veganer Ei-Ersatz, Bio meget protein?

Veganer Ei-Ersatz, Bio indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 12,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Veganer Ei-Ersatz, Bio?

Veganer Ei-Ersatz, Bio har 63 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Veganer Ei-Ersatz, Bio?

Veganer Ei-Ersatz, Bio indeholder 2,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Veganer Ei-Ersatz, Bio?

100 g indeholder 440 mg natrium, 19 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.