DA

Uncured Genoa Salami

Emballeret produkt Kød Wegmans

Uncured Genoa Salami indeholder 388 kcal pr. 100 g. Serving, 4 slices, 28.349 g (28,4 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

388kcal pr. 100 g
28,2 gprotein
3,5 gkulhydrat
28,2 gfedt
110kcal i serving, 4 slices, 28.349 g (28,4 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 388 kcal
Fedt i alt L 28,2 g 36 %
Mættet fedt L 12,3 g 62 %
Kolesterol L 141 mg 47 %
Natrium L 1.693 mg 74 %
Kulhydrat i alt L 3,5 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt ikke oplyst
Protein L 28,2 g 56 %
Calcium L 35,3 mg3 %
Kalium L 212 mg5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 67 %388kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kalium5 %Calcium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Fedt28,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt12,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium1.693 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Wegmans
Stregkode
0227478404677
Portion på emballagen
4 Slices (28.349 g)
Kategori
Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Nathan's Premium Beef Stick Nathans 388 24,7 g 3,5 g 28,2 g
skinless hot pork longanisa gold medal 388 10,6 g 7,1 g 35,3 g
Beef Jerky, Salt Flavor Casa Blanca 388 77,6 g 3,5 g 7,1 g
Seasoned Beef Jerky El RANCHERO 388 63,5 g 3,5 g 10,6 g
Teriyaki Habanero Beef Jerky Carroll's Sausage & Country Store 388 35,3 g 42,3 g 7,1 g
Hard Salami Dietz & Watson 388 21,2 g 0 g 35,3 g
Peppered Beef Jerky Casa Blanca 388 67 g 3,5 g 12,3 g
Pineapple Teriyaki Meat Sticks SuperOne FOODS 388 21,2 g 3,5 g 31,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0227478404677. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Uncured Genoa Salami?

100 g Uncured Genoa Salami har 388 kcal. Serving, 4 slices, 28.349 g (28,4 g): ca. 110 kcal.

Indeholder Uncured Genoa Salami meget protein?

Uncured Genoa Salami indeholder 28,2 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 4 slices, 28.349 g (28,4 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Uncured Genoa Salami?

Uncured Genoa Salami indeholder 28,2 g fedt pr. 100 g, heraf 12,3 g mættet (62 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Uncured Genoa Salami?

100 g indeholder 1.693 mg natrium, 74 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.