Indeholder Tofu fumé meget protein?

Tofu fumé indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu fumé?

Tofu fumé har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu fumé?

Tofu fumé indeholder 7,8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Tofu fumé?

100 g indeholder 36 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tofu fumé

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Muller

Tofu fumé indeholder 128 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 146 kcal pr. 100 g på tværs af 138 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

128kcal pr. 100 g

13 gprotein

0,7 gkulhydrat

7,8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	128 kcal
Fedt i alt L	7,8 g	10 %
Mættet fedt L	1,3 g	7 %
Natrium L	36 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0,7 g	0,3 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Protein L	13 g	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 15 g)
Sukkerarter0,6 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 0,5 g)
Fedt7,8 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8,3 g)
Natrium36 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 354 mg)
Protein pr. 100 kcal10,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Muller
Stregkode: 2200253606396
Mængde: 200 g
Kategori: Røget tofu
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tofu fumé artisanalement ProLaTerre	128	14,3 g	1 g	7,3 g
Tofu Fumé Bio dmBio	128	13 g	0,7 g	7,8 g
Räuchertofu Alnatura DmBio	128	13 g	0,7 g	7,8 g
Tofu geräuchert enerBIO	128	13 g	0,7 g	7,8 g
Räuchertofu SoGood Foods	128	14 g	1 g	7,3 g
Smokey Tofu Karma	129	13 g	0,7 g	7,8 g
Bio Tofu geräuchert Koro	127	13 g	0,7 g	7,8 g
Tofu Bio Geräuchert Vantastic Foods	127	13 g	0,7 g	7,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2200253606396. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.