Indeholder Tartare meget protein?

Tartare indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 53 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 18,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tartare?

Tartare har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tartare?

Tartare indeholder 8 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Tartare?

100 g indeholder 552 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tartare

Emballeret produkt Kød Montana

Tartare indeholder 158 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 226 kcal pr. 100 g på tværs af 346 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

158kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,5 gkulhydrat

8 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	158 kcal
Fedt i alt L	8 g	10 %
Mættet fedt L	2 g	10 %
Natrium L	552 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Protein L	21 g	42 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 53 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 46 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gover medianen for kød (median 18,1 g)
Sukkerarter0,5 gover medianen for kød (median 0,3 g)
Fedt8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 16 g)
Mættet fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 6 g)
Natrium552 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal13,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Montana
Stregkode: 8008203804731
Mængde: 160 g
Kategori: Kødprodukter
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bresaola Montorsi	158	35 g	1 g	1,6 g
Razza piemontese Ambrosini	159	17 g	1,2 g	9,6 g
Hamburger Bovino Adulto Razza Piemontese ECCELLENZE DI PRIX	159	17 g	1,2 g	9,6 g
Prosciutto cotto cubettato Salumificio Pianellese	159	19 g	0,6 g	9,3 g
Rosmarinschinken Recla	157	17 g	1,5 g	9,2 g
Bresaola Aia	160	34 g	0 g	2,7 g
Bresaola Aia	160	34 g	0 g	2,7 g
Bresaola Aia	160	34 g	0 g	2,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8008203804731. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.