DA

Stracciatella

Emballeret produkt Mælk og æg Unil AS

Stracciatella indeholder 246 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

246kcal pr. 100 g
12 gprotein
2,2 gkulhydrat
21 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 246 kcal
Fedt i alt L 21 g 27 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 315 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 2,2 g 0,8 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 2,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 77 %246kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter2,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
  • Natrium315 mgover medianen for mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Unil AS
Stregkode
7035620068911
Mængde
140 g
Kategori
Mozzarella
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisert melk, uht fløte 45 % [fløte, melk, sammensetning (melkeprotein, fortykningsmiddel (e1442, e466, e407, e410), emulgator (e472b, e471))], melkesyrekultur, salt, mikrobielt koaguleringsenzym.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSaltCreme

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bio mozzarella Zuger frischkase 246 18,9 g 1 g 18,5 g
Mozzarella Unsere Heimat 246 18,9 g 1 g 18,5 g
Heumilch Mozzarella Züger Frischkäse 246 18,9 g 1 g 18,5 g
Mozzarella Züger 246 18,5 g 1 g 18,5 g
Bio-Mozzarella Zuger frischkase 246 18,9 g 1 g 18,5 g
Mozzeralla Carloni 246 19 g 1 g 19 g
Morzarella Lovilio 246 18,9 g 1 g 18,5 g
Mozzarella Züger 246 18,9 g 1 g 18,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7035620068911. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Stracciatella?

100 g Stracciatella har 246 kcal.

Indeholder Stracciatella meget protein?

Stracciatella indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Stracciatella?

Stracciatella har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stracciatella?

Stracciatella indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Stracciatella?

100 g indeholder 315 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.