DA

Sourdough bread

Emballeret produkt Brød og bagværk Coop

Sourdough bread indeholder 253 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 70 g (70 g) giver ca. 177 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra fedt og 15 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

253kcal pr. 100 g
9,1 gprotein
41,4 gkulhydrat
4,3 gfedt
177kcal i serving, 1 portion, 70 g (70 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 253 kcal
Fedt i alt L 4,3 g 5 %
Mættet fedt L 0,57 g 3 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 41,4 g 15 %
Kostfibre L 4,7 g 17 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9,1 g 18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 69 %Fedt: 16 %253kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 69 %
  • Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,1 gover medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre4,7 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt4,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0,57 gover medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium551 mgover medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Coop
Stregkode
7627537505278
Portion på emballagen
1 portion (70 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine d'épeautre* 49%, eau, épeautre égrugé* 8%, Sésame, lin, sel de cuisine iodé, levain de seigle, épeautre* grillé, levure, poudre d'acérola avec maltodextrine.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mini-Baguettes Happy Harvest 253 8,8 g 50 g 1 g
Hawaiian Small Loaf Nature's Own 253 7 g 47,4 g 9,1 g
soft white toast loaf Coles 253 9 g 45,7 g 2,8 g
Aldi Village Bakery 4 Oven Bottom Muffins Aldi 253 9,7 g 45,7 g 2,9 g
Kaiser broodjes Hoogvliet 253 8 g 51,3 g 1,1 g
Pain het brood céréales Carrefour 253 8,8 g 39 g 5,5 g
Pain de ferme blanc Boni 253 8,2 g 49,7 g 1,7 g
Fullkorn Myk og rund 253 8,9 g 47,7 g 4,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7627537505278. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough bread?

100 g Sourdough bread har 253 kcal. Serving, 1 portion, 70 g (70 g): ca. 177 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough bread?

Sourdough bread indeholder 9,1 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,4 g i serving, 1 portion, 70 g (70 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough bread?

Sourdough bread har 41,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,7 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough bread?

Sourdough bread indeholder 4,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,57 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sourdough bread?

100 g indeholder 551 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.