Skorpmjöl

Emballeret produkt Brød og bagværk Boalts bröd

Skorpmjöl indeholder 397 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 397 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (367 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Skorpmjöl fra Boalts bröd, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
397kcal pr. 100 g
12 gprotein
71 gkulhydrat
5,8 gfedt
397kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 397 kcal
Fedt i alt L 5,8 g 7 %
Mættet fedt L 0,7 g 4 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 71 g 26 %
Kostfibre L 4,4 g 16 %
Sukkerarter i alt L 6,4 g
Tilsat sukker L 8,6 g 17 %
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 74 %Fedt: 14 %397kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 74 %
  • Fedt 14 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gover medianen for brød og bagværk (median 10,9 g)
  • Kostfibre4,4 gover medianen for brød og bagværk (median 4 g)
  • Sukkerarter6,4 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,4 g)
  • Fedt5,8 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 1,7 g)
  • Mættet fedt0,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,3 g)
  • Natrium551 mgover medianen for brød og bagværk (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Boalts bröd
Stregkode
7331331017119
Mængde
400g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Brødkrummer
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

VETEmjöl*, vatten, sirap, siktat RÅGmjöl*, rapsolja*, RÅGsurdeg, salt, jäst, VETEgluten, KORNmalt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelRapsfrøolieSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Rebozador crujiente al limón para horno frumen 398 7,6 g 67 g 9,5 g
Chaplur Suki 398 14 g 76 g 1,5 g
Ντακάκι Ολικής Με Όσπρια High Protein Χρυσός Μύλος 396 28,1 g 57,2 g 4,7 g
Panko breadcrumbs Marks & Spencer 399 14,2 g 77,4 g 2,7 g
Breadcrumbs (white) MAESTRO 395 13,4 g 72 g 5,3 g
Chapelure Bionsan 395 13,4 g 67,5 g 5,3 g
Chapelure Yarden 395 10,8 g 75,9 g 5,4 g
Chapelure avec Ail Yarden 395 10,8 g 75,9 g 5,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7331331017119. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Skorpmjöl?

100 g Skorpmjöl har 397 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 397 kcal.

Indeholder Skorpmjöl meget protein?

Skorpmjöl indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 10,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Skorpmjöl?

Skorpmjöl har 71 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,4 g kostfibre og 6,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Skorpmjöl?

Skorpmjöl indeholder 5,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Skorpmjöl?

100 g indeholder 551 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.