Skorpmjöl

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Boalts bröd

Skorpmjöl enthält 397 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 397 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Skorpmjöl von Boalts bröd, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
397kcal pro 100 g
12 gProtein
71 gKohlenhydrate
5,8 gFett
397kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 397 kcal
Fett gesamt L 5,8 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 71 g 26 %
Ballaststoffe L 4,4 g 16 %
Zucker gesamt L 6,4 g
Zugesetzter Zucker L 8,6 g 17 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 14 %397kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 10,9 g)
  • Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Zucker6,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
  • Fett5,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
  • Natrium551 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Boalts bröd
Barcode
7331331017119
Menge
400g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Brotkrümel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

VETEmjöl*, vatten, sirap, siktat RÅGmjöl*, rapsolja*, RÅGsurdeg, salt, jäst, VETEgluten, KORNmalt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)SalzHefe

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Chapelure avec Ail Yarden 395 10,8 g 75,9 g 5,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7331331017119. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Skorpmjöl?

100 g Skorpmjöl haben 397 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 397 kcal.

Ist Skorpmjöl proteinreich?

Skorpmjöl enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Skorpmjöl?

Skorpmjöl hat 71 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 6,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Skorpmjöl?

Skorpmjöl enthält 5,8 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Skorpmjöl?

100 g enthalten 551 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.