DA

Schwarzwälder schinken

Emballeret produkt Kød Wein

Schwarzwälder schinken indeholder 243 kcal pr. 100 g. Serving, 11.0 g (11 g) giver ca. 27 kcal.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 43 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (234 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Schwarzwälder schinken fra Wein, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pr. 100 g
26 gprotein
1 gkulhydrat
15 gfedt
27kcal i serving, 11.0 g (11 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 243 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 6,4 g 32 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 2,8 g 6 %
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 43 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 56 %243kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den nederste fjerdedel af kød (median 27,5 g)
  • Kostfibre1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Fedt15 gover medianen for kød (median 13 g)
  • Mættet fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Natrium2.200 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Wein
Stregkode
4003419025776
Mængde
250g
Portion på emballagen
11.0 g
Kategori
Hummer i bur
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon italien Aubel 243 27 g 0,5 g 15 g
Prosciutto Crudo Tesco 243 26,6 g 0,3 g 15 g
jambon cru Pure Nature 242 29 g 0,5 g 14 g
Jambon cru italien Montorsi 242 29 g 0 g 14 g
Prosciutto crudo Boni Selection 242 29 g 0 g 14 g
Proscruitto crudo Rapelli 242 29 g 0 g 14 g
Prosciutto Crudo Carrefour 242 29 g 0,5 g 14 g
Boar's head prosciutto diparma Boar's Head Brand 242 27,3 g 0 g 15,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4003419025776. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Schwarzwälder schinken?

100 g Schwarzwälder schinken har 243 kcal. Serving, 11.0 g (11 g): ca. 27 kcal.

Indeholder Schwarzwälder schinken meget protein?

Schwarzwälder schinken indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,9 g i serving, 11.0 g (11 g). Ca. 43 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 27,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schwarzwälder schinken?

Schwarzwälder schinken har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schwarzwälder schinken?

Schwarzwälder schinken indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 6,4 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Schwarzwälder schinken?

100 g indeholder 2.200 mg natrium, 96 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.