Schouderham

Emballeret produkt Kød st Hendrick

Schouderham indeholder 115 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 115 kcal.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Schouderham fra st Hendrick, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pr. 100 g
19 gprotein
1,3 gkulhydrat
3,7 gfedt
115kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 115 kcal
Fedt i alt L 3,7 g 5 %
Mættet fedt L 1,3 g 7 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 1,3 g 0,5 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 8,1 g 16 %
Protein L 19 g 38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 66 %Kulhydrat: 5 %Fedt: 29 %115kcal / 100 g
  • Protein 66 %
  • Kulhydrat 5 %
  • Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Sukkerarter1,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
  • Fedt3,7 gover medianen for kød (median 3,5 g)
  • Mættet fedt1,3 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
  • Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
  • Protein pr. 100 kcal16,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
st Hendrick
Stregkode
8717703722314
Mængde
100g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Hvidt skinke
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

94% Varkensvlees*, zout, rietsuiker*, E325, water, E331, gebufferd azijnpoeder*, E301, specerijen* (ui, lavaswortel, foelie, knoflook), pastinaak*, wortel*, E250, aroma* * biologisch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerLøgHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Le Paris sans couenne - 2tr Fleury Michon 115 22 g 0,5 g 2,8 g
Le Paris sans couenne - 6tr Fleury Michon 115 22 g 0,5 g 2,8 g
Le supérieur cuit à l'étouffée - 4tr fleury michon 115 22 g 0,5 g 2,8 g
Le torchon Fleury Michon 115 22 g 0,5 g 2,8 g
Carvery honey roast ham Morrisons 115 21,2 g 1,7 g 2,4 g
Prosciutto Cotto Italian-Style Cooked Ham Italiamo 115 20 g 2 g 3 g
Jambon cuit doré Dulano 115 20 g 2 g 3 g
Le Prestige jambon Migros 115 21 g 1 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8717703722314. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Schouderham?

100 g Schouderham har 115 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 115 kcal.

Indeholder Schouderham meget protein?

Schouderham indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 66 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Schouderham?

Schouderham har 1,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Schouderham?

Schouderham indeholder 3,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Schouderham?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.