Schouderham
Verpacktes Produkt Fleisch st Hendrick
Schouderham enthält 115 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 115 kcal.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 115 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,7 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,3 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8,1 g | 16 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 66 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 29 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
- Zucker1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett3,7 güber dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
- Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal16,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- st Hendrick
- Barcode
- 8717703722314
- Menge
- 100g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Weißschinken
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
94% Varkensvlees*, zout, rietsuiker*, E325, water, E331, gebufferd azijnpoeder*, E301, specerijen* (ui, lavaswortel, foelie, knoflook), pastinaak*, wortel*, E250, aroma* * biologisch
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8717703722314. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.