Hvor meget protein er der i Sauerrahm?

Sauerrahm indeholder 3 g protein pr. 100 g (6 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerrahm?

Sauerrahm har 3,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerrahm?

Sauerrahm indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerrahm?

100 g indeholder 52 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sauerrahm

Emballeret produkt Mælk og æg Die Hof-lieferanten

Sauerrahm indeholder 161 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 8 % fra kulhydrat og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 191 kcal pr. 100 g på tværs af 458 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

161kcal pr. 100 g

3 gprotein

3,2 gkulhydrat

15 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	161 kcal
Fedt i alt L	15 g	19 %
Mættet fedt L	11 g	55 %
Natrium L	52 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	3,2 g	1 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	3,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	3 g	6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 8 %
Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter3,2 gunder medianen for mælk og æg (median 3,3 g)
Fedt15 gunder medianen for mælk og æg (median 16,7 g)
Mættet fedt11 gunder medianen for mælk og æg (median 11,4 g)
Natrium52 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Die Hof-lieferanten
Stregkode: 9006992500000
Mængde: 500 g
Kategori: Sourcremer
Emballage: Glass,en:glass-jar
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Milk

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sauerrahm 15 % Fett Nöm	161	3 g	3,4 g	15 g
Skabais Krējums 15% Smiltene	161	2,8 g	3,7 g	15 g
Crème leicht Kräuter Milbona	161	2,8 g	4,8 g	14,3 g
Creme Leicht Kräuter Milsani	161	2,8 g	4,9 g	14,1 g
Saurer Halbrahm Demi-crème acidulée Coop	161	2,8 g	3,8 g	15 g
covalact smantana 15% Covalact	161	3 g	3,6 g	15 g
Milbona Laktosfri lätt crème fraiche Lidl	162	3 g	3,7 g	15 g
Sauerrahm Ja Natürlich	162	3 g	3,2 g	15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9006992500000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.