Sauerrahm

Verpacktes Produkt Milch und Eier Die Hof-lieferanten

Sauerrahm enthält 161 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 458 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauerrahm von Die Hof-lieferanten, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pro 100 g
3 gProtein
3,2 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 161 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 52 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,2 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 84 %161kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker3,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Fett15 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 16,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 11,4 g)
  • Natrium52 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Die Hof-lieferanten
Barcode
9006992500000
Menge
500 g
Kategorie
Sauerrahm
Verpackung
Glass,en:glass-jar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Milk

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9006992500000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerrahm?

100 g Sauerrahm haben 161 kcal.

Wie viel Protein hat Sauerrahm?

Sauerrahm enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerrahm?

Sauerrahm hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauerrahm?

Sauerrahm enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauerrahm?

100 g enthalten 52 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.