DA

Sauerkraut

Emballeret produkt Andre fødevarer All Seasons

Sauerkraut indeholder 27 kcal pr. 100 g.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 34 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (27 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauerkraut fra All Seasons, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
27kcal pr. 100 g
1,4 gprotein
2,7 gkulhydrat
0 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 27 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 392 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 2,7 g 1 %
Kostfibre L 2,7 g 10 %
Sukkerarter i alt L 1,3 g
Protein L 1,4 g 3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 34 %Kulhydrat: 66 %27kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kulhydrat 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,4 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,2 g)
  • Kostfibre2,7 gover medianen for andre fødevarer (median 2,4 g)
  • Sukkerarter1,3 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,6 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 0,2 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 0,1 g)
  • Natrium392 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 520 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
All Seasons
Stregkode
4068706839726
Mængde
500 g
Kategori
Salepmaranta
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Choucroute nature Delhaize 27 1,2 g 2,7 g 0,59 g
Mild sauerkraut Mildessa Hengstenberg 27 0,77 g 6,2 g 0 g
Sauerkraut Bodrum 26 1 g 3,4 g 0,44 g
Choucroute cuisinée alsacienne La Vie Claire 29 1 g 1,7 g 1,2 g
Mildes weinsauerkraut Edeka 25 1,3 g 2,5 g 0,1 g
Кввшена Капуста Премія 24 1,8 g 2,9 g 0,1 g
Skābēti Kāposti Hapukapsas Chef Select 23 1,2 g 3,2 g 0,2 g
Sauerkraut Edeka 20 1,4 g 3,4 g 0,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4068706839726. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauerkraut?

100 g Sauerkraut har 27 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 1,4 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 34 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauerkraut?

Sauerkraut har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,7 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauerkraut?

Sauerkraut indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sauerkraut?

100 g indeholder 392 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.