DA

Saucisson sec fumé à l'ancienne

Emballeret produkt Kød Galibier

Saucisson sec fumé à l'ancienne indeholder 384 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Saucisson sec fumé à l'ancienne fra Galibier, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
384kcal pr. 100 g
26 gprotein
4 gkulhydrat
29,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 384 kcal
Fedt i alt L 29,5 g 38 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 4 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2 g
Tilsat sukker L 2 g 4 %
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 69 %384kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter2 gover medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt29,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Galibier
Stregkode
3375220021195
Mængde
200 g
Kategori
Saucissons fumés
Emballage
Plastic,bag,String
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc origine France (160 g mis en œuvre pour 100 g de produit fini, LACTOSE, sel, saccharose, dextrose, épices et plante aromatique, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, ferments, conservateur: natamycine (E235). Boyau naturel de porc Fumé au bois de hêtre.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisson fumé à l'ail Leader Price 301 15 g 0,5 g 26,6 g
Saucisson cuit à l'ail, fumé Winny 291 11 g 1 g 27 g
Saucisson cuit pur porc courbé fumage au bois de hêtre CGF Charcuterie 226 16 g 1,4 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3375220021195. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Saucisson sec fumé à l'ancienne?

100 g Saucisson sec fumé à l'ancienne har 384 kcal.

Indeholder Saucisson sec fumé à l'ancienne meget protein?

Saucisson sec fumé à l'ancienne indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saucisson sec fumé à l'ancienne?

Saucisson sec fumé à l'ancienne har 4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saucisson sec fumé à l'ancienne?

Saucisson sec fumé à l'ancienne indeholder 29,5 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Saucisson sec fumé à l'ancienne?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.