Salami Vacuno

Emballeret produkt Kød Villa Baviera

Salami Vacuno indeholder 272 kcal pr. 100 g. Serving, 8 g (8 g) giver ca. 22 kcal.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (272 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami Vacuno fra Villa Baviera, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pr. 100 g
14,6 gprotein
0 gkulhydrat
22,7 gfedt
22kcal i serving, 8 g (8 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 272 kcal
Fedt i alt L 22,7 g 29 %
Mættet fedt L 9,2 g 46 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1.077 mg 47 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 6 g 12 %
Protein L 14,6 g 29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Fedt: 78 %272kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,1 g)
  • Fedt22,7 gunder medianen for kød (median 23 g)
  • Mættet fedt9,2 gover medianen for kød (median 8,9 g)
  • Natrium1.077 mgover medianen for kød (median 1.040 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L8,9 g
Polyumættet fedt L0,2 g

Produktdetaljer

Mærke
Villa Baviera
Stregkode
7804603950402
Mængde
100g
Portion på emballagen
8 g
Kategori
embutidos
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne de vacuno, sal, nitrito de sodio, nitrato de sodio, dextrosa, azúcar, dextrosa de maíz, maltodextrina, glutamato monosódico, antioxidante (ácido ascórbico), colorante natural (extracto de paprika), especias, extracto de levadura, pimienta, cilantro, estabilizantes naturales, antioxidantes, cultivos de inicio, microaerófilos (staphylococcus carnosus), lactobacillus sakei, soya y sus derivados.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Choricillo Cocktail Cecinas Llanquihue 268 15,8 g 0 g 21 g
Chorizo Parrillero Cecinas Llanquihue 294 20 g 0 g 23 g
Longaniza Receta del Abuelo 248 16,1 g 0,5 g 24,8 g
Longanicilla de Campo La Preferida 242 12,5 g 3,4 g 20,4 g
Longaniza Cecinas Llanquihue 220 20,9 g 1 g 15 g
Chorizo Parrillero Con Carne Angus Al Merkén La Preferida 333 15,4 g 1,3 g 28,7 g
Lomo Vetado Ahumado Cecinas Llanquihue 209 21,3 g 0 g 14,8 g
Longaniza Bratwurst Jumbo Artesanal 356 17 g 1 g 31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7804603950402. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami Vacuno?

100 g Salami Vacuno har 272 kcal. Serving, 8 g (8 g): ca. 22 kcal.

Indeholder Salami Vacuno meget protein?

Salami Vacuno indeholder 14,6 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,2 g i serving, 8 g (8 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami Vacuno?

Salami Vacuno har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami Vacuno?

Salami Vacuno indeholder 22,7 g fedt pr. 100 g, heraf 9,2 g mættet (46 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami Vacuno?

100 g indeholder 1.077 mg natrium, 47 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.