DA

Salami

Emballeret produkt Kød Palcarsa

Salami indeholder 387 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 387 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Palcarsa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pr. 100 g
23 gprotein
1,8 gkulhydrat
32 gfedt
387kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 387 kcal
Fedt i alt L 32 g 41 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 1.888 mg 82 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Protein L 23 g 46 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 74 %387kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gunder medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt32 gover medianen for kød (median 30 g)
  • Natrium1.888 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Palcarsa
Stregkode
8412877006030
Mængde
70 g
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Geflügelsalami Sticks Zur Mühlen 387 35 g 1 g 27 g
Salami à l'ail Colruyt 387 21 g 1,6 g 33 g
Salami Ericyes 387 17 g 1 g 35 g
Salami sans ail Colruyt 387 21 g 1,6 g 33 g
Salami Özyörem 387 17 g 1 g 35 g
Peperoni Salami Wiltman 387 22,1 g 1 g 32,5 g
Peperoni Salami Wiltmann 387 22,1 g 1 g 32,5 g
Salamistäbchen Geflügel coop Feine Lebensmittel 387 35 g 1 g 27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8412877006030. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 387 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 387 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 23 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.888 mg natrium, 82 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.